酒店裝修設計比較復雜，不僅要考慮到設計方向，同時(shí)還要考慮到裝修質(zhì)量，而為了體現出酒店的價(jià)值，還要注意到格局與風(fēng)格的巧妙配合，同時(shí)還要加上裝飾品的點(diǎn)綴，這樣的酒店才能吸引到更多的消費者。
酒店設計之前，必須先完成市場(chǎng)調研、酒店選址、定位、規模檔次確定、項目可行性分析等前期工作，準確定位設計標準和設計理念。目前，酒店設計領(lǐng)域流行“五層定位法”，即對酒店設計成果來(lái)說(shuō)，第一層標準是“能用”，第二層標準是“ 好看” 和“ 好用”，再上一層就是“ 耐看” 和“ 耐用” ，比耐看和耐用更高的要求是能“賺錢(qián)”，酒店設計達到的最高境界就是它本身還要“值錢(qián)”。
酒店設計歸根到底是以酒店的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)利為目的，因此可以說(shuō)公共空間的舒適性和易識別性，管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營(yíng)的目標和保障。
一、酒店裝飾改造設計流程
概念設計階段
根據酒店策劃定位的具體要求，整理掌握的各種資料，對大量信息資源進(jìn)行分析，結合設計理念和主體風(fēng)格，利用創(chuàng )意草圖、創(chuàng )意模型進(jìn)行設計構思，明確酒店平面布局、流線(xiàn)規劃、空間分區和功能區域分割等。
2.方案設計階段
根據經(jīng)業(yè)主確認后的概念設計階段的文件要求，進(jìn)行平面、立面相結合的整體空間設計。編制簡(jiǎn)要的設計說(shuō)明書(shū)，收集與設計相對應的材料樣板圖，一并遞交業(yè)主確認。
3.施工圖設計階段
在本階段要完成以下工作：對經(jīng)過(guò)業(yè)主確認的設計圖紙進(jìn)行擴初設計，復核項目現場(chǎng)具體尺寸；對項目細部、節點(diǎn)的工藝和尺寸等進(jìn)行深化設計；對項目的配套工程，如給排水、弱電、空調、消防、背景音樂(lè )等，與相關(guān)專(zhuān)業(yè)部門(mén)或者專(zhuān)業(yè)工程師進(jìn)行充分協(xié)調合作，服從酒店大局，制訂趨利避害處理矛盾的最佳設計方案，科學(xué)合理解決，畢其功于一役，不留隱患；繪制詳細施工圖，包括節點(diǎn)圖、大樣圖，規定尺寸和采用材料；繪制配套工程設計圖。編制詳細施工說(shuō)明書(shū)；對圖紙進(jìn)行有業(yè)主及相關(guān)方面參加的集體會(huì )審，進(jìn)行修正校核，共同簽字確認；業(yè)主根據會(huì )審圖紙，進(jìn)一步敲定工程概算。
二、酒店設計裝修要點(diǎn)
1.酒店社會(huì )形象逐漸改變
酒店趨向社會(huì )服務(wù)性，空間組織由封閉型趨向開(kāi)放型，服務(wù)項目由綜合性趨向突出品牌與特色性酒店類(lèi)別由旅游酒店為主趨向多層次、多類(lèi)別的星級酒店，酒店設計裝修風(fēng)格由單一取向多元化，尤其注重社會(huì )效益趨向更注重經(jīng)濟效益，管理型方向趨于人性化的社會(huì )服務(wù)。
2. 客房樣式逐漸多樣化
客房作為酒店主要服務(wù)項目之一，其種類(lèi)由過(guò)去雙人標準型客房為主趨向含有單床間、雙床間、靈活的三床間、商務(wù)套房、主題房等多種類(lèi)客房組成。
3.餐飲空間需要引進(jìn)更多的餐飲種類(lèi)
酒店的餐飲空間是酒店服務(wù)項目的重要組成部分，也是酒店多年來(lái)變化動(dòng)態(tài)最大的項目。過(guò)去酒店餐飲主要為住店客人為主，并較多的考慮“涉外”因素，普遍要求咖啡廳、正式西餐廳、封閉式酒吧等，更要求不同的餐飲模式以及種類(lèi)。
酒店是每個(gè)城市必備的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，它在城市建設中扮演者非常重要的位置，是流動(dòng)人員的臨時(shí)住所，它可以讓人們對這所城市生活有著(zhù)深層次的了解，酒店裝修就能很直觀(guān)的體現當地特色，特別是酒店大廳的裝修設計是重點(diǎn)。