酒吧是指供客人進(jìn)行各類(lèi)酒水、飲料消費的娛樂(lè )場(chǎng)所。娛樂(lè )活動(dòng)與酒吧的酒水銷(xiāo)售起著(zhù)相互促進(jìn)的作用。酒吧的設計主要包含裝修裝飾與氣氛的營(yíng)造兩個(gè)方面。 酒吧裝修裝飾 酒吧的裝修裝飾主要通過(guò)設備及附屬品的放置來(lái)進(jìn)行，衣這些因素協(xié)調組合來(lái)確定酒吧的風(fēng)格和主題。同時(shí)，酒吧的裝飾應根據目標的客源來(lái)決定，要立意明確，塑造出獨特的個(gè)性，創(chuàng )造一個(gè)溫暖、充滿(mǎn)人性的環(huán)境。 酒吧氣氛的營(yíng)造 酒吧的氣氛在很大程度上決定了客源市場(chǎng)對酒吧的感覺(jué)和評價(jià)，酒吧的裝潢與陳設向客人展示了酒吧的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，是影響客人選擇酒吧的重要因素之一。 1、酒吧的空間劃分 一個(gè)較大的酒吧空間可利用天花板的升華、地坪的高低以及圍欄、列柱、隔斷等進(jìn)行分割。 實(shí)體隔斷：用墻體、玻璃等垂直分割成私密性較強的酒吧空間。 通透性隔斷：各種形式的落地罩、花窗隔層，既享受了大空間的共融性，又擁有了自我呵護的小空間。 列柱隔斷：可構成特殊的環(huán)境空間，似隔非隔、隔而不斷。 燈飾區隔 空間：利用燈飾結合天棚的落差來(lái)劃分空間，這種空間的組織手法使整體空間具有開(kāi)放性，顯得視野開(kāi)闊，又能在人們心理上形成區域性的環(huán)境氛圍。 地坪差區隔空間：在平面布局上，利用改變局部地區的高低，呈現兩個(gè)空間的區域，有時(shí)可以和天花板對應處理，使底界面、頂界面上下呼應共造空間，也可與低矮隔斷或綠色植物相結合，構成綜合性的空間區隔手法，借以豐富空間、連續空間。 酒吧空間設計成敞開(kāi)型（通透型）則風(fēng)格豪邁，設計成隔斷型則柳暗花明，無(wú)論哪一種布局都必須考慮到大眾的審美感受，符合大眾的口味而又不失個(gè)性。 開(kāi)敞空間是外向的，強調與周?chē)h(huán)境交流，心理效果表現為開(kāi)朗、活潑、接納。開(kāi)敞空間經(jīng)常作為過(guò)渡空間，有一定的流動(dòng)性和趣味性，是開(kāi)放心理在環(huán)境中的反映。封閉空間是內向的，具有很強的領(lǐng)域感、私密性，在不影響特定的封閉機能下，為例打破封閉的沉悶感，經(jīng)常采用燈窗來(lái)擴大空間和增加空間的層次。 動(dòng)態(tài)空間引導大眾從動(dòng)的角度看周?chē)挛?，把人帶到一個(gè)和時(shí)空相結合的第四空間，比如光怪陸離的光影、美妙的背景音樂(lè )。在設計酒吧空間時(shí)，設計者要分析和解決復雜的空間矛盾，從而有條理地組織空間。酒吧空間應生動(dòng)、豐富，給人以輕松雅致的感覺(jué)